SAN MINIATO. La Regione Toscana, in collaborazione con Slow Food Toscana, sta ospitando mille “vignerons” provenienti da venti nazioni europee per discutere di sostenibilità ambientale, sociale ed economica della vitivinicoltura di qualità insieme ad esperti e personalità del mondo della ricerca, dell’agricoltura e della cultura. Con questa iniziativa i nostri produttori di vini entrano a far parte di una rete europea di vignaioli, il cui primo atto consiste nella proposta di un “Manifesto europeo per una vitivinicoltura sostenibile”.

Il Tirreno

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