ROSIGNANO. Il derby biodinamico è andato a Pisa. Anche se di misura. È iniziata così la settimana della Rotta del Vino, la manifestazione velistico gastronomica che si tiene da sette anni all’inizio di settembre al porto Cala de’ Medici di Rosignano.  Sei aziende biodinamiche, tre di Pisa e tre di Lucca, si sono confrontate davanti ad una platea di 40 appassionati che hanno degustato i vini alla cieca e manifestato le loro preferenze.

Il Tirreno - Paolo Valdastri (www.corrieredelvino.it)

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